Colomba Dubai

Descrizione

La Colomba Dubai è la nostra interpretazione del dolce del momento — il sapore che ha conquistato il mondo della pasticceria contemporanea. Dentro c’è la crema Dubai, a base di pistacchio e kataifi croccante, racchiusa nell’impasto di lievito naturale con burro e uova. La copertura è di cioccolato al latte. Il risultato è sontuoso, stratificato, con la croccantezza del kataifi che sorprende ad ogni morso. Un dolce di Pasqua che guarda lontano senza dimenticare l’artigianalità.

Ingredienti

Farina di FRUMENTO, zucchero, BURRO, UOVA, lievito naturale, miele, sale, aromi naturali, cioccolato al LATTE (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, pasta di cacao, siero di LATTE, lecitina di SOIA, aroma naturale vaniglia), crema dubai (zucchero, PISTACCHIO 29%, oli di palma, destrosio e sorbitolo, kataifi (amido di mais e patata, farina di riso, olio di girasole, addensante: gomma di xantano), emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale, sale, vanillina, colorante: clorofilla).

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali completi saranno disponibili a breve. Per informazioni contatta il nostro laboratorio.

Allergeni

Contiene: Glutine (FRUMENTO), Uova (UOVA), Latte (BURRO, LATTE in polvere, cioccolato al latte), Frutta a guscio (PISTACCHIO), Soia (SOIA)

Per informazioni sugli allergeni contatta il laboratorio.