Descrizione
Il pistacchio siciliano è un ingrediente prezioso, e nel laboratorio Sambuco viene trattato con il rispetto che merita. Il Panettone al Pistacchio nasce dall’incontro tra la tradizione del lievitato natalizio e la ricchezza aromatica di questo frutto straordinario: la glassa al pistacchio avvolge esternamente il panettone, mentre il ripieno di crema al pistacchio — preparata con il 30% di frutto puro — regala una sorpresa cremosa e intensa ad ogni fetta. Un panettone di lusso, artigianale, per un Natale davvero speciale.
Ingredienti
Farina di FRUMENTO, zucchero, BURRO, UOVA, lievito naturale, lievito di birra, sale, aromi naturali, glassa (burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia, pasta di PISTACCHIO 10%), ripieno crema pistacchio (zucchero, PISTACCHIO 30%, oli e grassi vegetali [burro di cacao, olio di girasole, olio di palma, olio di cartamo], cioccolato bianco [pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di SOIA, LATTE in polvere, aroma naturale vaniglia]).
Valori nutrizionali
I valori nutrizionali completi saranno disponibili a breve. Per informazioni contatta il nostro laboratorio.
Allergeni
Allergeni presenti
- Glutine (farina di frumento)
- Uova
- Latte e derivati (burro, latte in polvere)
- Soia (lecitina di soia nel cioccolato bianco)
- Frutta a guscio (pistacchi)
Gli altri allergeni previsti dal Reg. UE 1169/2011 non sono presenti nella ricetta.
