Descrizione
L’uvetta sultanina e i pinoli portano negli amaretti un carattere diverso — la dolcezza leggermente acetica dell’uva passa, la grassezza delicata del pinolo ligure, tutto dentro la struttura morbida e senza glutine dell’amaretto classico. Le mandorle d’albicocca e le mandorle dolci fanno da base, l’albume d’uovo lega. Il risultato è un amaretto più complesso del solito, con texture variabile e profumo di Liguria autentica.
Ingredienti
Zucchero, mandorle d'albicocca 28%, uva sultanina 12%, MANDORLE 9%, PINOLI 2,5%, albume d'UOVO, aromi. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO e di solfiti. Senza glutine.
Valori nutrizionali
| Valori medi | Per 100 g |
|---|
| Valore energetico | 470 kcal / 1549 kJ |
| Grassi | 13 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,90 g |
| Carboidrati | 45 g |
| di cui zuccheri | 45 g |
| Fibre alimentari | 16 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0,15 g |
Valori medi per 100 g di prodotto finito.
Allergeni
Contiene: Frutta a guscio (MANDORLE, PINOLI), Uova (ALBUME)
Può contenere tracce di: altra Frutta a Guscio, Solfiti
Senza glutine.
Per informazioni sugli allergeni contatta il laboratorio.