Pasta frolla al burro, friabili e delicati.
Una volta a settimana la mia bisnonna preparava i canestrelli sulla madia di legno usando farina di grano tenero, burro di prima scelta e zucchero. Nient’altro. La semplicità era il segreto: tre ingredienti, la mano giusta e il tempo lento del forno. I nostri canestrelli seguono ancora quella ricetta — friabili, polverosi di zucchero a velo, con quella forma a fiore che li rende inconfondibili. Ogni morso è una piccola vacanza dall’inutile complicato.
Farina di FRUMENTO, BURRO, zucchero. Può contenere tracce di UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO.
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 526 kcal / 2203 kJ |
| Grassi | 26,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 19,3 g |
| Carboidrati | 63,43 g |
| di cui zuccheri | 25,34 g |
| Proteine | 7,63 g |
| Sale | 0,1 g |
Valori medi per 100 g di prodotto finito.
Contiene: Glutine (FRUMENTO), Latte (BURRO)
Può contenere tracce di: Uova, Soia, Frutta a Guscio
Per informazioni sugli allergeni contatta il laboratorio.
