Descrizione
L’albicocca ha quella dolcezza assolata che riporta all’estate anche in inverno. La nostra crostata nasce da una frolla al burro e uova farcita con una passata di albicocca di qualità — il quindici percento dell’impasto, abbastanza da sentirla ad ogni morso. Il lievito vanigliato rende la texture morbida all’interno e ben dorata in superficie. Una crostata senza pretese, com’è giusto che sia quando gli ingredienti parlano da soli.
Ingredienti
Farina di FRUMENTO, BURRO, zucchero, UOVA, passata di albicocca 15% (purea di albicocche, fruttosio, glucosio, addensante: pectina, correttore di acidità acido citrico, come residuo: sorbato di potassio 0,1%, aromi), lievito vanigliato (lievitanti: sodio pirofosfato, sodio bicarbonato, amido di mais). Può contenere tracce di SOIA e FRUTTA A GUSCIO.
Valori nutrizionali
| Valori medi | Per 100 g |
|---|
| Valore energetico | 416 kcal / 1748 kJ |
| Grassi | 15,97 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11,1 g |
| Carboidrati | 63,13 g |
| di cui zuccheri | 7,19 g |
| Proteine | 4,46 g |
| Sale | 0,28 g |
Valori medi per 100 g di prodotto finito.
Allergeni
Contiene: Glutine (FRUMENTO), Uova (UOVA), Latte (BURRO)
Può contenere tracce di: Soia, Frutta a Guscio
Per informazioni sugli allergeni contatta il laboratorio.