Panettone Marzapane e Cioccolato

Descrizione

Il marzapane è l’anima della pasticceria tradizionale, il cioccolato fondente è il suo alter ego moderno. Insieme, in un impasto di panettone artigianale preparato nel laboratorio di Sambuco, danno vita a qualcosa di straordinario. Le mandorle del marzapane, il cioccolato bianco cremoso e le croccanti pepite di fondente si alternano nell’impasto soffice, creando una sinfonia di sapori e consistenze. Un panettone pensato per i veri amatori della pasticceria d’autore.

Ingredienti

Farina di FRUMENTO, zucchero, BURRO, UOVA, lievito naturale, sale, aromi naturali, cioccolato 15% (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, pasta di cacao, emulsionante lecitina di girasole, vaniglia), MANDORLE, cioccolato bianco (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di SOIA, LATTE in polvere, aroma naturale vaniglia), crispies al cioccolato fondente.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali completi saranno disponibili a breve. Per informazioni contatta il nostro laboratorio.

Allergeni

Allergeni presenti

  • Glutine (farina di frumento)
  • Uova
  • Latte e derivati (burro, latte in polvere nei cioccolati)
  • Soia (lecitina di soia nel cioccolato bianco)
  • Frutta a guscio (mandorle)

Gli altri allergeni previsti dal Reg. UE 1169/2011 non sono presenti nella ricetta.